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拌料机是与油炸生产过程(chéng)中的其它设备配合使用,广泛应用于油炸花生、蚕豆等颗(kē)粒物料与调味辅料的混合(hé),也可应用于食品行业其他物料与添加(jiā)剂的混合。该机拌料柔和(hé)、分散均匀、自动拌料、自动出料、操作方便,是适用于食品行业生产过程中(zhōng)物(wù)料混(hún)合(hé)的设备。
工作原理:进入拌料机内的食品(pǐn)原、辅(fǔ)料,在筒(tǒng)体运转的(de)作用下,靠(kào)筒体与物(wù)料(主、辅料),物料与(yǔ)物料之(zhī)间的(de)摩擦力及螺旋叶片的翻炒,相对运动、相(xiàng)互参合,从而达到主料与(yǔ)添加剂(jì)的充分混合,均匀粘附的目(mù)的。拌料完毕可实现人性化(huà)自动排(pái)料。