食品烘幹機設備的兩種機型
食品烘幹機設備是用一定的技術手段對物體表麵的水分或其他液體（tǐ）進行幹燥（zào）的一係列機械，食品烘幹機設備幹燥食品的專業設備（bèi），有橫流、混流（liú）、下遊、逆流等類型。食品（pǐn）烘幹機設備有兩種機型，我們來（lái）分別了解一下吧：
1、錯流食品烘（hōng）幹機設備
橫流食品烘幹機設備是國內比較早引進的機型之一（yī），多（duō）為圓柱篩式（shì）或方塔篩式結構，國（guó）內廠家還不少，錯流食（shí）品烘幹機設備（bèi）製造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產率高。但是糧食幹燥均勻性比較差，單位熱量消耗高，多種糧食（shí）幹燥機有限，烘幹後的部分糧食質（zhì）量難以滿（mǎn）足要求，內外篩孔需要經常（cháng）清洗。但是小（xiǎo）型循環食品（pǐn）烘幹機設備可以避免上述的一些問題。
2、混流食品（pǐn）烘幹機設備
這一種機型是（shì）由三角或五角（jiǎo）形箱交錯（cuò）(叉)排列的塔式結構組成。國內廠家生產的這種機型（xíng）多是交叉流的，與交叉流相比它的優點有:
混流食品烘幹機設（shè）備熱風送料均勻（yún），烘烤後顆粒含水（shuǐ）率均勻，單位（wèi）耗熱量降低5%--15%；相（xiàng）同條件下所需（xū）風機功率小，幹燥（zào）介（jiè）質單位消耗（hào）也小；幹燥穀（gǔ）物品種繁多（duō），不僅可以烘烤穀物，還可以烘烤種子，而且比較容易清洗，不（bú）易混合。
但是混流食品烘幹機設備結構相對比較複雜，同樣的（de）生產率條件下（xià）製造成本略高；烘幹裝置四角的一小部分穀物下降得比較慢。
