合理使用全自動油炸機設備可以更（gèng）好（hǎo）的延長機器壽命，節約成本提高生產效率，下麵（miàn）煙台91大神亚洲影视在线食品機械製造有限公司小編就給大家來介紹一下油炸機等設備應該如何進行維護保（bǎo）養：
1、全自動油炸機設備通電前可以向爐體內加油，以免燒壞電熱管；加熱管每（měi）當使用一段時間的時候表麵就會產生一些雜質，應及時清理，一（yī）個月內至少清理四次（cì）；及時清理全自動油炸機設（shè）備表麵的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發火（huǒ）災。夏天油水混合油炸設備機每天（tiān）換水一次，冬天的時候可以根（gēn）據水質的情況定期（qī）更換水，以保護油的質量；加熱管可以浸入一個適當的介（jiè）質中才能工作。一定要定時的檢查（chá）光電開關的性能還有靈敏度。
2、把清洗劑以一比五的比例稀釋。使用噴壺或者（zhě）是抹布直接噴全自動油炸機設備表麵，維持五（wǔ）分鍾（zhōng），隨後用軟刷刷洗，清水（shuǐ）衝洗幹（gàn）淨。或者是把全（quán）自動油炸機設備清洗劑（jì）稀（xī）釋成5-10%的溶液，加熱浸泡全自動油炸（zhà）機設（shè）備內壁二十到三十分鍾（zhōng），隨後用清水清洗幹（gàn）淨。
3、每次使用後請務必拔出插頭並待鍋體完全冷卻後（hòu）開始清潔，清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾塗層及鍋體表麵。
4、切勿將整（zhěng）個器具放入水中清洗以免發生觸電危機和功能障礙。可用擰幹的（de）濕布擦拭附著的雜物。
5、可分離的內鍋油網可用軟布（bù）浸（jìn）入水中用洗滌劑清洗。
6、長期（qī）不使用時請將器具清潔幹淨待其幹燥後收藏。
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