油炸机具（jù）有其先进的工艺技术

      油（yóu）炸机有电加热、煤加热等多种制式（shì），是（shì）一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备（bèi）采用了国际上先进的油水混合油炸（zhà）工艺（yì），彻底改变了传统油炸设备的结构。除此之外还有哪些特点呢？

　　1、整机采（cǎi）用进口不锈（xiù）钢材料，工艺精湛、坚（jiān）固耐用。

　　2、采（cǎi）用智能型数字显示温控（kòng）器，方便（biàn）实用。

　　3、采（cǎi）用（yòng）水油混合技术，自（zì）动过滤残渣，可延长换（huàn）油周期，大大降低用油成本。

　　3、采用（yòng）自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

　　4、采用分区（qū）控温，有效（xiào）分离劣质（zhì）油，炸制多种食品互不串味，一机多用（yòng）。

　　5、设（shè）有超温保护装置，让大家放心（xīn）使用（yòng）。

　　油（yóu）炸机从（cóng）根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制（zhì）各种食物，互不串味，一机多用。所炸（zhà）食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。