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簡介:采用噴淋、塗層、鍍膜工藝及多層調味技術(shù),從溶液、前粉、後(hòu)粉三部分來進行調味(wèi),產(chǎn)品口感(gǎn)更加豐富立體。裹衣單元中噴淋設備內部獨特的結構,大大提高了原輔料的接觸機(jī)會,裹衣效果更加(jiā)均勻,降低了產品(pǐn)的次品(pǐn)率。堅(jiān)果仁原料以及半成品通過傳送帶運輸,依次經過提升(shēng)機進入主要加工(gōng)設備——連續式淺粉(fěn)塗裹設備,然後進行油炸/烘烤,進行二次裹粉調味後再進入冷卻,再進行(háng)包裝,全自動化連續作業提高生產效率,保證產品品(pǐn)質。